Restaurant BONJOUR 店主Blog
2015年2月20日金曜日
マデイラワイン
世界3大酒精強化ワインの1つ。
深い甘味と香りが特徴。
Bonjourでは煮詰めたフォンとマデイラをバターで仕上げてソースに。
松阪牛ハンバーグステーキコースのメインやビーフシチュー等でご賞味頂けます。
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