ディジョン マスタード

写真左、マスタードで有名なフランス産「ディジョン マスタード」鮮やかなイエロー、マイルドな辛味が特徴。

当店こだわりのデミグラスソースとの相性抜群、ハンバーグステーキで一度ご賞味下さい。

写真右、オールドタイプマスタードの「種子入りディジョン マスタード」更にマイルドな辛味、白ワインの豊かな風味が特徴。

こちらは黒豚ソーセージや牛カツに添えて提供しております。

両マスタードをベースに仕上げる「Bonjour特製マスタードソース」

三重県産若鶏にこちらのソースをタップリぬって香ばしく焼き上げた「若鶏のマスタード焼き ディアブルソース」

オススメです。