牛ホホ肉

牛一頭から二枚しか取れない希少部位、牛ホホ肉。

焼肉屋さんではお馴染みのようですが、時期によってはなかなか手に入りません。

朝日屋さんが配達して下さる上質の国産牛ホホ肉は、フォンで4時間煮込んでカレーやシチューに。

とても柔らかい牛ホホ肉を一度ご賞味下さい。