2016年1月17日日曜日

ポークシチュー

昨年末からの新メニュー

一週間塩漬けにして4時間煮込んだ豚肩ロースを数種の根菜と一緒にデミグラスソースで煮込む

『ポークシチュー』


寒い日には濃厚な煮込み料理がおすすめです。

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