2016年1月30日土曜日

冬色のスープ

時期によって変わる季節のスープ

例年になく、暖かい日が続く冬の早朝に仕込んだのは

『カブのスープ』


ディナーコースや単品でご賞味頂けます。

2016年1月24日日曜日

松阪牛ハンバーグ煮込み

昨年のクリスマスディナーでも登場した松阪牛ハンバーグの新メニュー

『松阪牛ハンバーグ煮込み』


11月〜3月末までの期間限定メニューです。

2016年1月17日日曜日

ポークシチュー

昨年末からの新メニュー

一週間塩漬けにして4時間煮込んだ豚肩ロースを数種の根菜と一緒にデミグラスソースで煮込む

『ポークシチュー』


寒い日には濃厚な煮込み料理がおすすめです。

2016年1月9日土曜日

スペシャルメニュー 12

PM5時からのSpecial Menu

塊の肉と根菜をコトコト煮込んだフランスのおでん

『豚肉のポトフー』


澄まして仕上げたスープがこだわりです。


2016年1月1日金曜日

2016元旦

新年あけましておめでとうございます。

本日もいつもと同じ午前11時OPENです。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

本年もよろしくお願いします。
 
                                          Bonjour店主

                     2016.1.1 7:00 白米城跡地