2015年8月29日土曜日

スペシャルメニュー 9

PM5時からのSpecial Menu

低温の油でじっくり煮込んだフランス伝統の保存食

『若鶏のコンフィ バルサミコソース』


パリッとした皮、柔らかいお肉をマッシュポテトとともに
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