冬限定シチュー

昨冬から始まったBonjourの冬季限定シチュー

『松阪牛ハンバーグ煮込み』

本日よりオーダー出来ますので、ぜひ一度ご賞味下さい。

他にも限定シチューが続々登場する予定です。

そして先ほど焼き上がったのは、個人的に一番好きなクルミパン

シチューとの相性もバッチリです。

キンモクセイ

今年もこの時期はBonjour裏庭がキンモクセイの香りに包まれる

この数日後おぞましい量の散った花びらの掃除が待ってます…。

子猫

水曜日の早朝、Bonjourの裏口を出ると物置から子ネコが鳴きながら寄ってきた

首輪は無く、警戒せずに近づいてくる様子から捨てネコ？の可能性が高い

おなかを空かしているみたいだなと思いつつも、簡単にエサをやる訳にもいかず見て見ぬ振りをする

水、木と裏口を出るたびに、おなかを空かした子ネコが鳴きながら近寄ってくるので、とても辛い

見かねたBonjourのスタッフが里親を探してきてくれた

これでやっと保護してエサを与えるコトが出来るぞと、カゴとエサを用意するも金曜日からは姿をみせなくなった

どこかで優しいヒトに飼ってもらえたのなら嬉しいんですが。

Saturday lunch

気まぐれな土曜日のランチ

鶏肉をトマトソースで煮込み、生クリームで仕上げる

『チキントマトクリーム煮ランチ』

本日は山ブドウパンも焼き上がっております。

スペシャルメニュー 17

PM5時からのSpecial Menu

柔らかく煮込んだ牛タンを特製デミグラスソースで絡めた

『牛タンシチュー マディラ風』

マディラ酒がコクと深みを与えます。