2015年4月12日日曜日

スペシャルメニュー 3

PM5時からのSpecialMenu。

薄切り肉をカツレツにするポーランドの素朴な郷土料理。

具材を挟んで少々アレンジ。

『ポークカツレツ  ポーランド風』


外はカリッと、中はジューシーに仕上げました。


 


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