研ぎ石

あまり調理器具にコダワリの無い僕ですが、今回は伊勢の調理器具店のオジさんに勧められて購入した『ダイヤモンド研ぎ石』について。

値段は多少張りますが、数回研げばキレッキレ。

ズボラな僕にピッタリですね。